李小洋兄弟俩也追上来了,「阿娘,我们看到水雷了,比水桶还大,全是铁锈。」李大嫂横了兄弟俩一眼,「哪都有你,就你俩腿快。」
。。。。。。。
李小青点头,「就是,看热闹也不喊我们。」
李小洲伸手拉她,「阿姐,我好吧!我回来喊你们了。」
李小青揉揉他毛茸茸的卷毛,「嗯!我们小洲最乖了,跟洋娃娃一样。」李小洲忙躲到李长乐身后,「女的不能摸男的脑袋,要倒霉的。」
「小洲,你阿娘也是女的,她摸了会倒霉么!」「阿娘是阿娘,不是女的。」
「哈哈哈!」大伙儿都笑了起来。
李大嫂羡慕的问李长乐,「阿乐,我们站的远听不清楚,只听到大伙儿在议论说,捞到东西交给派出所有奖励,他们真的会给啊?「真的,交给海警也行。」
「唉!你大哥他们帮人干,就算捞到啥窃听器,也是大房几个的好处。」陈会计笑道:「哪那么容易捞,真要那样的话,我们这边就成筛子了。」「就是,都宣传了两三年了,还是第一次听到在海里捞到东西的。」
「还是阿乐、阿威运道好...」
大伙儿议论纷纷的往回走,有的说以后一定仔细点,万一捞到啥东西交出去就能得奖。有的说,李长乐两人运道好,淘海也能淘到奖状、奖金。
李长乐一行到家后,他就把李父下午就出院回家的事,告诉了周若楠和李大嫂。李大嫂高兴的说:「下午我们一起去接他们。」
李长乐:「不用,我和阿威一起去就行。」
「那我们就在家等著。」李大嫂高兴的拉著周若楠,「我们去跟阿珍说一下阿爸回来的事。」两人出去见隔壁的门虚掩著,「二嫂也去看热闹去了啊?」
「我洗辣螺去了。」
话音未落,李二嫂就端著瓷盆回来了,「大嫂、阿楠,今天捡了不少辣螺,你们也拿一些去吃。」
李大嫂爽快的点头,「正好这两天有点上火,我回去拿洗米箩来,倒一些回去煮了蘸酱醋吃败败火。」
「小海、小洲也有些上火,我还想著去撬一些回来呢!」周若楠拿了洗米箩出来,倒了一小半在里面,又把李父下午回来的事告诉了她。辣螺有的地方又叫苦螺,因为除了它尾端自带辣味外,还有苦味,其苦味主要来源于腹部鳃下腺、消化腺及直肠腺体。
辣螺有清热解毒、消炎止肿效果,螺壳还可入药,主治淋巴核结核、甲状腺肿大等疾病。
三月间是辣螺最多的时候,有的人家还会采集辣螺回家,把螺壳敲碎后取出螺肉用盐腌渍辣螺酱。
将螺肉腌制一两天,沥去腌制出来的汤汁,加点黄酒和少许食盐搅拌均匀,装入陶罐密封腌制成螺酱存放起来。
十来天后,辣螺酱就腌制好了,出罐后的辣螺肉吃起来爽口脆韧,辣中带苦,苦中有甘,余味悠长。李长乐见她端著辣螺进屋,「二嫂给的啊?」
周若楠点了点头,「几个孩子这两天吃姜糖吃多了,都有些上火,下次别买那么多了。」「下次少买点。」李长乐笑道,「那等会儿开饭,你这就煮了给他们吃。」
「嗯嗯,你先歇会儿,我一会儿就好。」
李长乐想起买三轮车的事还没告诉她,去屋里拿了收据订单,得意洋洋的递给周若楠,「老婆,我买了个大件回来。」「什么大件?」周若楠好奇的接过单子,「三轮车啊,怎么这么便宜?」
「不是新的,是别人用废旧的三轮车零件组装的。」李长乐笑道,「有了三轮车,以后我去镇上卖渔获,就不用去找阿清借了。」周若楠想到昨下午去找阿清借脚踏车,阿萍就阴阳怪气的,「买一辆也好,要用也方便一些。」
李长乐看她的样子就晓得,八成是陈丽萍给她脸色看了,「怎么了?阿清老婆拿脸色给你看了啊?」「这倒没有,主要脚踏车又不是扁担箩筐,我们三天两头去借,自己也不好意思不是!」
「我也觉得是这么回事,就咬牙定下了。」李长乐指了一下塑料罐,「下午把罐子绑好,今晚拿去下起来,运道好一星期就能把三轮车钱挣回来。」
「嗯!」周若楠让他看著灶膛里的火,见二嫂已经把辣螺洗干净了,从水缸里舀了两瓢水冲洗了一下,舀了两瓢水在锅里,放了些盐下去,把辣螺倒了进去。他们家的人都喜欢将辣螺用清水白灼后蘸酱醋食用。
白灼辣螺肉质细腻,蘸了酱醋后放入口中,酱醋的甘酸味,以及螺肉自带的苦辣味混杂在一起,沾上舌尖,味蕾的感觉就来了。一时间鲜、苦、辣、酸、甘混杂在一起,味道有点像山里的五味子。
辣螺煮好后,李长乐去弄巷叫几个孩子回来吃饭,看到李小洋弓著腰,李小海双手撑在他背上一跃而过。「哥哥好厉害,一下就过去了。」小不点李小洲站在墙边拍手助威。
「都别玩了,回家吃饭了。」李长乐喊了一嗓子就转身回屋。
「哦哦,吃饭喽!吃大排骨喽!」李小洲欢呼著转身,追著李长乐跑。
李长乐回去帮著把菜端上了桌,笋干炖排骨,爆炒小青菜,白灼辣螺,酱醋碟子散发著一股浓郁的酸甜味。
「哇!大排骨!」李小洲兴奋的爬上了条凳,周若楠笑著拍了他一下,「馋猫!看你的手跟猫爪子一样,下去跟哥哥把手洗了再来。」「哦哦!」小家伙飞快的下了条凳,跟著刚进屋的李小海洗手去了。
周若楠把排骨夹了几块出来放两个儿子碗里,等他们洗了手过来,吃著刚合适。
李长乐看著蹦跳著去洗手了的两小只,拿起筷子夹了一个辣螺,拿掉盖子将筷子插进辣螺里面,一块完整的螺肉就被挑了出来。将螺肉上黑色那坨去掉,然后抠出肝脏,这东西吃了头晕。
蘸了酱醋放入口中,鲜甜多汁的螺肉,酱醋的酸甜还辣螺自带的一丝苦辣味,顿让人感觉奇妙无穷。
李小洲爬到凳子上做好,拿起一块排骨就啃,腮帮子鼓鼓的,还不忘问李长乐,「阿爸,你怎么不吃排骨,好好吃。」李小海也点头,「阿爸,排骨好吃,好香的!」
「那是你阿娘手艺好,就算煮青菜也好吃!」
「说的我好像大厨一样。」周若楠嗔怪的瞪了他一眼,夹了一块排骨在他碗里,「你也吃,多吃点油荤才有力气干活。」李长乐冲她挤挤眼,「我干活的时候力气大不大,你还不晓得啊!」
臭男人!周若楠剐了他一眼,抬脚踩在他脚背上,「再不好好说话,就别吃了。」
李小海不解的看著她,帮腔道:「阿娘,阿爸没说错,他的力气真的很大,那么重的鱼都背回家了。」「.」周若楠的眼刀飞向李长乐,「小海说的对,你们也吃,吃了帮阿娘绑罐子。」
「乖儿子!」李长乐闷笑,挑了几坨螺肉出来放酱醋碟子里,对两个小家伙说,「你阿娘说你们上火了,都吃点辣螺败败火。」李小洲点头道:「我今天拉的粑粑都是羊屎疙瘩,阿娘说我和哥哥天天吃姜糖吃的太多上火的。」
李长乐屈指敲了桌子一下,「李小洲同志,人家吃饭你说屎粑粑,一点都不文明!」李小海:「阿弟还说他拉的都是羊屎疙瘩。」
「嘻嘻!」李小洲指著他,「哥哥还跟我学!」一顿饭在嘻嘻哈哈的欢快气氛中度过。
李长乐坐到椅子上,翘著二郎腿,一边抽烟一边看吃过饭,就跟堂哥堂姐在外面疯玩的两个儿子,觉得这才像小孩子。
坐那看了一会儿,见几个孩子都抱著一条腿,单脚站著蹦跳著撞拐玩,忽然想起拐棍还没砍回来,又提著砍刀跑了一趟小树林,砍了两根歪脖子小树拖著回了家。树枝树叶晒干了做柴,剥掉树皮将树结巴上的毛刺清理干净,拍拍手看著收拾好的拐棍,觉得还挺不错。
等陈永威过来,三个人用了三个钟头,才把罐子用渔绳绑好,买回来的四根渔绳绑完,还剩下十来个没绑。李长乐打算有空再去挑几十个回来,再绑一根渔绳。
看著都快占掉半间屋的罐子,「阿威,我家太窄了,这些罐子以后都放你家。」
「好,我这就提回去。」陈永威接过周若楠递来的麻袋,跟李长乐一起把罐子装好,「哥,都快四点了,我们这就去医院么?」「你把罐子拿回去,我洗把脸就来。」
半个小时后,两人坐上了去涂下桥的小巴车,到医院李母已经把东西收拾好等著了。
天气热,亲戚朋友送的鸡蛋鸭蛋吃不完就坏了,她送大半去街上卖了,干货还有糖一类的以后走亲戚也用得著,就全都留下了。李长乐看著迫不及待的想要回家的二老,拿著林医生开的单子去窗口办理了出院手续,意外的是预交的住院费还剩下了六块钱。他拿著钱和药回到病房,李母和陈永威已经把东西全都收起来装背篓里了,就等他来了出发回家。
李父高兴的说:「总算能回家了,这两天在医院躺著,骨头都睡疼了。」
李母嗔怪的瞪了他一眼,提起洗漱的东西,「你以前不是经常说,要是哪天能什么都不做,安安生生的睡几天就好了。现在让你睡,你又躺不住。」「躺医院跟躺家里能一样么?」李父想到这几天用的钱,还觉得心疼,「在家里躺不花钱,躺医院花钱比流水还快,才几天就花了两百九十多」
「阿爸,两百多算啥,只要能治好,花再多的钱也值得。」
「真要那样还不如不治,干干净净的死了,也好过欠下一屁股债才走的好。」「呸呸呸!」李母接连啐了三口,「他爸,才出院别死啊死的,不吉利!」「好,我不说。」李父冲李长乐说道,「走,赶紧回家,晚了就要淋雨了。」
陈永威好奇的问:「阿堂伯,你怎么晓得要下雨?」
李父拍拍膝盖,「骨头不争气,只要变天就开始痛。」
李长乐晓得他这是风湿病发了,「回去炒了盐热敷能缓解一下,最好还是去看看的好。」
「林医生给开了些药膏,回去就给他贴上。」李母提起行李,「走了,乌云都来了,再啰嗦下去真要淋雨了。」李长乐忙蹲到李父跟前,「阿爸,我背你下楼。」
陈永威忙道:「哥,我力气大,我来背。」
「阿威,你拿背篓,就让这小子背我。」李父说著趴在了儿子宽厚的背上。
李长乐背起没预想中那么重的李父,迈著稳健的步子,一步一步走了出去,搂著连大腿上都没多少肉的父亲,心里酸溜溜的不是滋味。李母跟在后面碎碎念,「阿乐,你看著点楼梯,慢点走,别把你阿爸摔了...」
李父见儿子闷头走也不应声,忙道:「你就别在后面叨叨了,这么大的个子,背我一个老头都背不动那还有啥用?」
「就是!」李长乐抬头看了李母一眼,「阿娘你跟阿威走快点,去路边叫一辆黄包来,我们还要去马路边拦小巴车呢!」「哦哦!」李母这才跟上前面的陈永威朝楼下走去。手机用户看八十年代渔猎日常请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/124560.html,更优质的用户体验。