第157章 再见大米鱼
陈永威提着竹筐把鱼倒进货仓,“哥,撒网太累了,我觉得还是我阿叔家的拖网用着省力。等网织好了,挑个日子把船开到水路张埠头,请张叔把起网机、滑道装上。”
李长乐点了点头,“网你嫂子和我阿娘已经在织了,还要两三天就好。”
船上的桁杆改装渔船的时候就装上了,因为拖网、浮球、缆绳,起网机、滑道还要一笔钱,当时钱不够就没装上。
李二哥说道:“幸好家里的女人都会织补渔网,不然,每年织补渔网的钱也是一笔开支。”
陈永威点头,“我阿奶说她以前在码头帮合作社织补渔网,挣的还是满工分。”
“我阿娘和阿爸也挣满工分,家里兄弟姐妹多,半大小子吃穷老子,他们累死累活的干一年,一家几口连米饭都吃不上。”
李二哥觉得还是现在好,虽说也苦,但捕捞回家的渔获自己能做主,想卖就卖,想吃就吃,不用像以前那样交给别人去卖钱,最后你连零头都得不到。
“哥,不说以前了。”李长乐拍了他一下,“做人得往前看,现在分到户了,自己当家做主,以后的日子只会越来越好。”
“说的对!”李二哥说罢提起整理好了的渔网,“干活,不干活哪来的好日子。”
李长乐笑道:“哥,我来撒一网试试。”
“行,给你试试!”李二哥笑着将渔网给他,“阿乐,我怀疑你能把渔网撒圆么?”
“你也太小看你弟弟了,我是谁啊,脑子最灵光的李老三,渔船上不管啥活,只要我想干,就没干不好的。”
如果不是重生回来的李长乐,还真不敢说这样的大话。
但他是重生的老阿乐,一个在渔船上干了三十多年的老渔民,别说这样的小渔船,现代的大渔船也不在话下。
“不愧是吹牛乐,这牛吹的我浑身汗毛都竖起来了。”李二哥说着还夸张的搓了搓手臂。
“不信!”李长乐笑着提着渔网走到船头,“给你们见识一下,吹牛乐撒网的手艺。”
“好,我看着呢!”李二哥笑着走到他后面,随时准备接手。
“哥,我看好你。”陈永威毫不犹豫的站在他这边。
李长乐把网盘好,深吸一口气,扎稳下盘,身体侧倾,蓄力,上身回旋,奋力把网从身体一侧抛向海面,渔网被扔出一个漂亮的大大的圆,齐刷刷地落入水中。
“好!”陈永威激动的鼓掌叫好。
李长乐得意的扭头,“哥,怎么样,看傻眼了吧!”
李二哥愣住了,他记得上次回来这小子还是连网都撒不圆的,阿爸当时还踹了他几脚。
难不成这小子为了偷懒,故意抡不圆?
“肯定是。”李二哥自言自语的点头,横了得意洋洋的看着自己的李长乐一眼,“臭小子,为了偷懒,还真是啥办法都想啊!”
“嘿嘿!”李长乐尬笑着开始收网,随着网绳逐渐收紧,感觉不到多少重量,觉得这网肯定没搞头。
冲巴巴的看着自己的两人摇了摇头,三两下将网拖到船上,果然不出乎他所料,里面只有几条黄占在蹦跶。
“今天的手气不对哦!”陈永威上前将网里的鱼儿扒拉出来,“要不换我来拉一网试试?”
“再来一网,如果还没有渔获,我就让你来。”李长乐将渔网理顺后,盘在手腕上,将渔网用力往远处一甩,等渔网沉底后,开始收网。
李二哥伸着脖子,看着水面那两点水花,摇了摇头,“阿乐,这网可能又没搞头了。”
“嗯!”李长乐沮丧的将网收了起来,不信邪的冲陈永威说道,“再来一网,这网不行,我今天就不撒了。”
陈永威点头,“行,你想撒几网都成。”
李二哥拍拍李长乐肩膀,“最后一网吧,不行就没必要再来了。”
“嗯!”李长乐往手心啐了两口,又用力搓了三下,“好运来,大货来!”说罢深吸一口气,将渔网撒了出去。
李二哥觉得他刚才可能是拉的过快的缘故,忙上前指导,“等网沉到海底后,再慢慢收网。”
“嗯嗯!”李长乐缓慢的将渔绳收紧,逐渐感觉到手上的重量沉了起来,欣喜的看着两人,“不错,有货。”
陈永威忙道:“哥,我来帮你!”
“不用,我拉得动。”李长乐觉得可能也就是几十斤的渔获,就这点重量,又不是爆网了,他一个人轻而易举就拉起来了。
李二哥见他总算上货了,也高兴的上前,不放心的嘱咐着,“慢慢拉,别拉太快,拉得过快渔网容易浮起,鱼儿就会从空隙里逃走。”
“晓得的。”李长乐缓缓收紧手里的渔绳,只见水面荡起的波浪层层散开,水花比刚才李二哥那网溅起的还高。
他感觉到渔网里的大货在拼命挣扎,想要逃出牢笼,感觉都快抓不住渔网了。
“哥,是大货入网了,网里有大货。”陈永威激动的喊了起来。
“嗯嗯,就不晓得是啥东西了。”李长乐咧着嘴将渔网拉住水面,三人都看清楚了,渔网里有一条大鱼。
“哇哈哈,我的个老娘吔,这么大一条,起码好几十斤!”陈永威兴奋的又喊又叫。
“看样子像是大米鱼?小心点,千万小心!”站李长乐旁边不远的李二哥,连忙上前帮他把网拉到了船上。
三人看着网里的大鱼,都惊喜的张着嘴,眼睛瞪得溜圆!
“霸天,是大米鱼,真的是大米鱼!”
“海龙爷保佑!多谢海龙爷保佑!”李长乐冲着大海拜了几拜,又看着自己的手,激动的在脸上搓了几下。
“太好了,太好了,这条比上次那条还要大。”
陈永威兴奋的直接扑了上去,飞快的将里头那条大米鱼扒拉出来,“我的乖乖,这么大的米鱼,至少有五六十斤,发了,发了、大发!”
“放气,赶紧放气!”李二哥兴奋的转了一圈,飞快的跑去将放气针拿了过来,李长乐和陈永威也上前帮忙压住米鱼放气。
大米鱼出水后,鱼鳔会在短时间内变大,将内脏挤出口腔,形成“鱼舌”。
同时,鱼鳔上的血管也会破裂,当鱼血浸入鱼鳔后,取出来晾干后的鱼胶胶体上有深色斑块出现,从而影响品质。
陈永威激动的抱起放气后的大米鱼,李长乐兄弟俩跟在他屁股后面,小心翼翼的护着大米鱼,连在渔网里蹦跶的几条黄占和马鲛也不顾不上了。
等鱼放进活舱,李长乐飞快的打开棒冰箱,铲了些冰块放进水里。
三人站在活舱边,陈永威看着在水里一动不动的大米鱼傻笑,“哥,太大了,差点连活舱都放不下。”
想想又问,“连动都不动一下,不会死了吧?”
“已经放过气了,死了也不会影响鱼胶的品质。”李二哥开心揽着李长乐,“阿乐,我还是第一次看到用手抛网拉起大米鱼的,你肯定是海龙爷关照的人。”
“多谢海龙爷保佑!”
李长乐冲着大海又拜了几拜,笑得见牙不见眼,想想又拉着李二哥问:“哥,大米鱼的鱼胶现在到底卖多少钱一斤?”
“鱼胶可值钱了!”李二哥激动的搓着手,“跟我们渔船一起出航的那艘船的船老大,卖了一块米鱼胶给广东老板,那块鱼胶才四两不到就卖了两百二,大概六百来块一斤吧!”
“卧槽!不到四两就卖了两百多,比珍珠还值钱!”陈永威激动的喊出了声,两眼亮晶晶的看着他,“那咱们这条米鱼能出多少胶?”
李二哥笑道:“十斤鱼出一两胶,我估计这条鱼的重量在五十斤以上,鱼胶起码五两以上,至少能卖三百多。”
李长乐听后脸色一下就沉了下来,上次那条米鱼可是四十多斤,连肉带鱼鳔才卖了一百多,海鲜行的水可不是一般的深!
“哟呵呵!”陈永威激动的怪叫起来,一把搂住李长乐,“哥,发财了!”说着又问,“你上次那条米鱼卖了多少钞票?”
“别说了,血亏!”李长乐气得脸色铁青,“才卖了一百多,卧槽踏马的,血亏!老子还以为陈记的价钱公道,巴巴的跑去卖给他,原来也是妥妥的奸商一个。”
陈永威也气得不行,骂骂咧咧的说道:“踏马的,太黑心了,我回去非骂他一顿不可!”
李二哥忙道:“阿乐,阿东家还算靠谱的,我们这边的价钱本来就要便宜一些,主要是人家广东那边的老板给的起价。”
李长乐:“你说的鱼胶是卖给广东老板了啊?”
陈永威:“对,刚才哥说了,是广东的老板收去的。”
“那条船的船老大运道特别好,在渔场他家只要下网,每次都爆网。台风来了,我们停靠在码头,上岸去玩,刚好遇到广东的货船,那块鱼胶才卖了个好价钱。”
李二哥顿了一下,又道,“米鱼主要就是鱼胶值钱,肉又值不了啥钱。再说,人家海鲜行肯定要挣一些的。”
李长乐点头,“我晓得他们要挣钱,主要是我刚才就听到一块鱼胶就卖了两百多,忽略了鱼胶是卖给广东老板的。”
“这就对了,都一个村的,还有点亲戚关系,不会那么心黑的。”手机用户看八十年代渔猎日常请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/124560.html,更优质的用户体验。