第三十五章野鸡蛋和叫花鸡
“是野鸡蛋!”林宇喜道。⊿●书荒阁中文网www.shu huang ge .com↓.+
“哪呢,哪呢?”几女,除了吴紫烟这个土生土长的林家屯人之外,还从未见过野鸡蛋,听到林宇的喊声后,赶紧跑过去一看,果然,看到一窝十几个个头比家里的鸡蛋小一些,整体呈蓝绿色,上面有着一圈圈乱纹的蛋,正是山里土生土长的野鸡蛋。
“哇,这蛋好漂亮啊。”梅傲霜到不愧是女警出身,丝毫不迟疑的下手就抓起来两个野鸡蛋把玩起来,倒是薛琪琪有些不敢抓,不过也凑了过去,眼底满是惊喜。
“嘿,这野鸡蛋可不仅漂亮,而且富含丰富的蛋白质,营养价值老高了,煮着吃,比家里的山鸡蛋要好吃多了……不信的话,晚上就给你们煮上几个尝尝鲜。”林宇见这次能意外收获十几个野鸡蛋,也是颇为惊喜,说着就要下手将那十几个野鸡蛋全部拾起来,准备今晚加餐。
哪知道,一听林宇要将这些野鸡蛋煮掉,梅傲霜顿时不答应了,赶紧将那两个野鸡蛋装口袋里,随后,老鹰护犊一般将剩下的野鸡蛋一下子护了起来。
“不要煮,这么漂亮的野鸡蛋煮了多可惜,而且,这野鸡多漂亮啊,养着多好,我要将这些野鸡蛋全部孵出小野鸡,到时候养上一群呢。”
“对啊,对啊,这野鸡可比家鸡漂亮多了,要不真就像傲霜姐说的那样,等到野鸡孵出拉来后再来弄回家养着吧。”一边的薛琪琪虽然不敢动那些花花绿绿的蛋,但要是让她就这样将这些蛋吃了也是有些不忍。
“晕,你们以为野鸡傻啊!你看见之前那个野鸡了吗?这里多半就是它的窝。咱都发现它的窝了,它还能乖乖的在这孵蛋?
再说了,这野鸡和那些鸟差不多,它下的蛋只要被人动过,沾染了人气后,它就不会在孵了,多半会自己啄开吃掉,即便没碰,那也会连夜搬家的。”
林宇望着站在野鸡蛋前不让自己自己动的它们的梅傲霜和薛琪琪无语的说道。
“林宇弟弟说的没错,之前我爷爷也在山上找了一窝野鸡,原本也想着等到孵出小野鸡的时候再来拿回家的,哪知道第二天再去的时候,所有的野鸡蛋都不见,只剩下一个空窝。”吴紫烟是地地道道的农村人,自然也知道这些野生的东西大都机警的很,不仅也帮腔道。
“啊?那可怎么办啊。”
梅傲霜两女听到这话后,顿时傻眼了,一时间挪开也不是,不挪也不是。
“得了,你们真的要想要小野鸡的话,那也好办,我家正有一个抱窝的老母鸡呢,回去后,放到鸡窝里,让那老母鸡帮着孵出来就是了。”林宇无奈的道。
听到林宇这么说,两女这才终于重新开心起来。
而几人出来是准备整理马场的,并未带袋子,林宇索性用衣服先将那些野鸡蛋兜到了山下,而几女也准备先下去看看认闹,索性几人要一块浩浩荡荡的回来了。
几人回到家后,林宇将那只正趴在窝里压着鸡蛋,咕咕咕的正在抱窝的老母鸡撵了出来,将那几个原本林远洋放进去的山鸡蛋换上了那十几个野鸡蛋放到了底下,又重新将上面放了几个山鸡蛋。
毕竟母鸡抱窝虽然比一般的鸟要随意的多,平日里那些农户用抱窝的老母鸡孵鹅蛋、鸭蛋那是经常是事,但是如果太过随意,被老母鸡闻出来不是自己的蛋的话,那也有被啄掉的可能性,而将别的蛋放到底下,那母鸡多半不会察觉。
等到都弄好后,差不多也到了该吃饭的点了,而林远洋、梅老等三人或许是下棋着迷了,竟然依旧在牛栏顶上没下来,林宇一合计,干脆拿着食材直接上牛栏顶上来一顿野餐算了。
哪知道,将这个想法和几女一提后,几个女人竟然嚷嚷着要吃烧烤。
“我去,现在咱们一没木炭、二没烧烤料子,怎么吃烧烤啊?”
“这些我车上都有,还有烧烤炉子呢!至于肉串,几天前我就拿来放你家冰箱里了,嘿嘿。”梅傲霜顿时得意的嘿笑道。
“晕,我说傲霜啊,你真够可以的啊,作为一名光荣的人民警察,整天不想着怎么怎么破案,竟然随身带着烧烤炉子乱跑?”林宇无语的道。
“哪有,我都拿来好几天了,嘿嘿,其实我早就想在牛栏顶上面连个野炊了。”梅傲霜有些不好意思的说道。
得了,啥都别说了,这梅大姑娘显然也是个地地道道的吃货啊。
反正要去牛栏顶吃野餐了,林宇想了想后,干脆逮了一只鸡,准备上去做个叫花鸡吃。
武侠小说当中的叫花鸡是用尿活泥巴,埋进土里烧制而成,不过,你要是真的这么做的话,先不说尿味冲不冲,就算是那肉那没有像烧窑一样的呈几天的大火闷烧的话,那鸡多半连热都不会热。
真正的叫花鸡做法不是将用泥巴包起来的鸡埋进土里烧,而是放在火里烧,或者直接拿到火上烤。
当然,小的鸡毛到可以不用拔,等到熟了后,只需要扒开泥巴就可以将鸡毛整个的带出来,但大的一些羽毛还是得拔掉。
不过为了保险起见,林宇将鸡上面的毛发和内脏全部拔了个干净,而后用料酒和作料简单的腌制了一下,这才活好泥巴将鸡整个包起来。
而听到林宇要做叫花鸡,几女显然很兴奋,一个个烧烤也不烤了,早晚等到林宇将鸡整个用泥巴包起来后,这才升火点木炭。
而梅老等三老也没闲着,竟然撑起来鱼竿,直接在牛栏顶的水潭上钓鱼,准备弄几条烤鱼吃,林宇到生怕梅老三人不知轻重,将林宇从空间里拿出来的那几条珍贵的黄金鱼给钓上来吃了,那可都是宝贝。
不过,林宇的担心显然是多余的,那些空间黄金鱼机警的很,只有在林宇靠近的时候,它们才会出现,平日里只要有外人在,多半会一溜烟的躲到水草底下,别说掉了,连面都见不到。
至于水潭里剩下的那些鱼,虽然也被灵力滋养过,但却远没有黄金鱼那般机警,很快就被三老钓上了四五条,而且各个个头都不算小,足够几人吃的了,三老这才罢手。
而或许是因为受灵力滋养的原因,那些小土鱼烤起来不仅丝毫没有腥味,竟然还有带着一股奇异的香味,还没熟呢,就香气四溢的,即便那林宇做的叫花鸡,虽然隔着泥巴,也包不住里面的香气外溢,一时间倒是闻得几人食指大动。
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