这客栈算不上大,是这小客栈跟客流,完全了强烈的差异对比。
如功的秘诀,应该在这个掌柜的经营方面上。
当她一楼顾客们跟掌柜聊如像常的朋友,觉许是关键的一点。
听沈青的猜测,顾江南这才迷迷糊糊的周围,“大嫂说的我没觉奇怪呀,咱们常没空闲的时候,不是找这老顾客唠唠嗑聊聊吗,没什奇怪的。”
“的还不够仔细,不妨再仔细的听一听,许这顿饭吃完,会有感悟。”沈青微微一笑说。
她算是感觉来了,在这吃饭有一特别舒心的感觉,像来了朋友,不会太过拘束,没有太的礼节。
不知顾江南不悟来呢?
若是悟来,许对她是一件不错的呢。
沈青没有及过,有东西是要靠个人领悟的,说了而没什思。
沈青默默的吃着,如客栈里是比较小清的菜肴,价格不贵,卖是一常小炒,味非常的独特。
像顾江南说的,这店里面的菜吃来有一在里的感觉,应该说是这菜里边赋予了一的味。
做这感觉的菜,必这个厨子一非常厉害。
可不像别的厨子样会花里胡哨,可是常菜做这个味,确实是让人惊诧。
沈青来桃花村不是一次两次,除了在酥油饼店逗留过比较长的时间,方不曾有过,以不知这小小的村镇里边,竟还有这样独特的客栈小店。
“唉,店,们的菜可真不错,有一股的味在,仿佛我时刻在里边吃饭,真是让人诧异呀。”
沈青一边吃着,巧掌柜从她身边走过,乐呵呵摇着蒲扇跟旁人有说有笑。
沈青忍不住开口了。
听沈青的问话,掌柜转过头来了她一眼,现她是个陌生的顾客,不仅声笑。
“小夫人跟这位姑娘眼生? 一是一次来我这如吃饭吧,咱们如客栈做生做的菜从来是不卖、不卖贵? 卖有的味,小妇人这说? 可不应了我们如的招牌。”
“哈哈,掌柜说的妙啊,咱们如客栈要的味,我这人在异乡打拼? 时不时着老母亲? 唯有上如客栈来吃顿饭,感觉似老母亲亲手为我做了一顿饭? 着实是感慨啊。”
“我倒不是异乡人? 不过时不时来这里吃饭,感受着这里的氛围,实比一个人吃着饭要许。”
顾客们一个个的声说? 似乎被沈青说的这话? 给带了聊的欲望。
顾江南听着他们一个个的在说,似乎有感触。
顾江南用怪异的眼神了一眼沈青,又用打探的目光周围? “大嫂? 刚刚说的可是他们的说的这吗?的味? 嗯,像真的与我们不一样唉。”
顾江南似乎有应过来。
碧香居是酒飘香有老顾客,在日里,她们会跟这老顾客唠唠嗑聊聊,可却不过是常的聊而已。
不像现在这感觉,这氛围像一大票的朋友,一在这吃饭聊。
“大嫂,我像有懂话里的思了。”顾江南咂咂嘴。
“如客栈不一样,不管她们卖有贵,还是有便宜,做的是吃还是不吃,这个不要,要的是这个客栈是一味,卖的是一感。”
“是啊,这经营是我们学不来的,不管是我还是我师傅,要说做这的味,我肯摇头,算是大嫂做来的菜味美,人吃了叫,可跟的味牵连不上任何的关。”顾江南感叹的说。手机用户看农妻是个狠角色请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/69604.html,更优质的用户体验。