小酒馆不到半个月已经焕然一新，在小柏带着凌潮汐进入店子的时候，她简直是不感惊讶于小柏的能力，她从来都没有想过小柏居然如此的能干，不到半个月的时间整个酒馆已经发生了天翻地覆的变化。无论是从装潢还是物品的摆放以及空间的利用都是做到最大化利用，所以凌潮汐非常的满意，她本来还想着自己去设计呢，但是因为她对空间的设计理解不太了解，而且也总觉得自己是设计不好的，便放手将这些东西全部交给了小柏。小柏虽然并未做过这种事，但是他去过的店子应该是许多的，见到的也多而且他这个古代人的思维应该也比她现代人的思维要更加符合这里的情况一些。
“做的不错，小柏没想到你竟然在短短的时间里将这个东西做得这么好。”凌潮汐毫不吝啬的夸赞着，她从来没有想过自己身边的人如今已经如此的成长起来了。
站在凌潮汐身旁的冬枣也很是自豪他，看着这和自己第一次见过的小酒馆分明就是两个地方，谁也想不到在半个月以前这里还是一个破破烂烂的堆放物品十分杂乱的小酒馆了。现在焕然一新的小酒馆已经十分的好，店里其他留下的人感到非常的激动，他们觉得自己赚钱的机会来了。之前在小酒馆里都是浑浑噩噩的按月拿一点银子过日子罢了，现在新来了一个东家而且将这小酒馆变得如此高端，以后的生意定然是非常的好的，他们甚至于都能想象到自己拿着沉甸甸的银子的样子。
所以这小酒馆里原来的人更是一个个的冲着凌潮汐端茶倒水的嘘寒问暖的，一个个脸上都洋溢着高兴的笑容。
“这小酒馆从前是在烈小侯爷的手里了，我不管从前这里到底是什么规矩，但是从现在开始以后这里都要听我的，之前留下来的人我也不会赶你们走，但是做事一定要勤快而且一定要忠诚，好处定然是少不了你们的。”凌潮汐见他们满怀期待的看向自己便冲着他们说了几句话给她们鼓励，“从前烈小侯爷也太过于忙碌朝政上的事，对于做生意倒是不闻不问的，所以大家的日子过起来也就十分的简单艰难，以后我会让大家忙碌起来，赚的银子会更多的，现在你们都还年轻，养家糊口娶妻生子都不是什么问题。”
凌潮汐豪言壮语说了几句以后便先将原来的人叫过来听了听他们之前所做的事情并进行了一些安排，另外这家小酒馆还要再买来几个奴仆当做跑堂的才好。
“十天以后我们店开张，这十天里小板你每日都过来培训的这些人教会她们如何察言观色和跑堂，我在这十天里训练冬枣做菜，十天以后我们正式开张，希望十天以后能看到全新的大家。”凌潮汐笑着冲着大家说着。
“是，夫人我们一定会努力的。”
凌潮汐点点头很是满意，她走到另外一位年长的老者跟前，“掌柜的，你原先就是这酒馆的掌柜的，以后你还是这家酒馆的掌柜，就负责周旋那些客人然后收银子记账吧。”凌潮汐会忙于后厨，对于前面的事情她还是需要这样一名老者来记录的。
本来她是打算让小柏留在饭馆里当掌柜，但是如果小柏也出来，这家里的宅子诺大，她可是一时间找不到更加信任的人了。所以凌潮汐便决定让小柏留在家里当管家。对此小柏也没有任何的意见，在这里当掌柜和在他们的院子里当管家其实都也都是差不多的。凌潮汐也都允诺他们以后会将卖身契销毁掉的，也许了他们锦绣前程自然是不会背叛自己的。
从小酒馆出来凌潮汐便带着冬枣先行回去，“冬枣以后这小饭馆我可就交给你了，我也不能时时的都过来经营的，你可要天天跟着我多学一些菜色，以后无论你是想自己另外再开一个饭馆或者是一直在我这里做着我都是支持你的，如果一直在我这个饭馆里呆着的话以后也会给你分红的。小柏在家里看家，等过两年稳定下来以后我便帮你们办婚事。”凌潮汐拉着冬枣的手，她从第一次见冬枣时便觉得与她投缘，所以自然是想她一直都呆在自己身边的，但是哪有人愿意一直做奴婢呀，所以凌潮汐是拿不定主意的。这如果在现代的话她们两个充其量也就是自己的雇佣罢了，但她生怕他们两个不这样想。“等你们成亲以后，这卖身契我定然是要销毁的，以后你们也都是良民，我与你们都是雇佣关系，你能帮我办事给我忠诚，我自然是会给你们回报的。”
“夫人，冬枣都明白，你不必说这些，冬枣从进入府里以后夫人一直都对冬枣照顾有加，哪怕这卖身契一职都不销毁也无所谓，我愿意一直帮着夫人，也愿意一直待在夫人身边。我相信小柏应该也是这样的想法的，否则他也不会愿意去当管家了。”冬枣笑着说的，“我们都是穷苦人家的孩子自然是明白跟着一个好主子才能过上好日子，尤其是在这边如果我们离开了你们恐怕活下去也是个问题。”冬枣也推心置腹的说了起来，她本来从进入凌潮汐在家里以后一开始还觉得自己前途尽毁，但到后来接触到她们以后便觉得是另一番天地。从前即使是在富贵人家做丫鬟但是即使做熬出头了也最多是当个姨娘罢了，但到底也都是个做妾的。
“你想一直当我的奴婢，我还不愿意呢我还心疼你呢，等你们成亲的时候这卖身契我定然是会销毁的这一点你放心吧，我不愿意你们以后的孩子也是个被人买卖的下场。”凌潮汐握紧冬枣的手，“在这京城里我们都是无依无靠的，我十分信任你和小柏，所以我也希望我们能够一直这样相互信任下去，唯有如此我们的日子才会越来越好。”
“夫人你放心吧，我和小柏绝对不会辜负你和老爷的。”冬枣认真的说道，她从来没有想过去背叛这个家，去背叛凌潮汐和冷老三。
回了家凌潮汐便开始张罗着让冬枣跟着她学习做菜，因为都知道她平常会做一些糕点，所以做起菜来也丝毫都不含糊。
“这刀功你可有？”如果刀功一个人没有的话，那凌潮汐还要考虑再去找一个人去帮助冬枣切菜洗菜。
“还行吧。”冬枣说完便接过凌潮汐手里的那个土豆咔擦几下便切除根根分明的细丝来。
凌潮汐没想到这冬枣的刀功一点也不含糊，“非常好。”她们将所有的菜准备齐全以后，凌潮汐今日教冬枣的第一道菜便是大盘鸡，她想要在京城推行大盘鸡因为这京城周围养鸡的人很多，这鸡肉的价格也不贵的。“大盘鸡的要领便是鸡肉和土豆都要炖得入味，土豆要绵软而且形不散入口即化。但一般如果这样炖的话会很慢，所以土豆可以在不剥皮的情况下先将它们蒸七八分熟，然后剥皮切成块儿等鸡块快炖煮熟的时候将土豆也扔进去一块炖煮。你要记住这个要点入口即化而土豆的形不散。”
冬枣点点头她表示已经听明白了，开始按照凌潮汐所说的步骤一步一步的做着，因为冬枣是有基本功在的，所以凌潮汐没有自己亲自做，只是让冬枣挨个步骤的做一遍，她一边说冬枣一边做，直到出锅的时候凌潮汐尝了一口味道，其实差不多的。
“这个大盘鸡其实是需要辣一点更好吃的，但是肯定是有人不吃辣的，所以再做一锅五香的也一定要做到十分好吃才行，香而不腥香而不腻。”凌潮汐给冬枣提着自己的要求。
冬枣点头继续做着，冬枣其实从来没有想过凌潮汐也会教她做菜，她之前也一直其实想学来着，只是没有好意思提出来，现如今凌潮汐一教她她自然学得十分认真。等从厨房出来以后她又将今日所学的在自己脑海里过了一遍又一遍，回到自己的房子里的时候她又将这个菜谱背了下来。因为凌潮汐是教过冬枣念书的，早之前也是识得一些字的所以写个菜谱其实很简单，不认识的她就自己画了一个符号在一旁。
今天晚上的菜也就是两个大盘鸡，一桌子的人倒是有些傻了眼，尤其今日来教导临溪上课的师父更是有一点点的失望。“为何是两份一模一样的菜呢？”
“看似一样实则不同，一份是五香的，一份是麻辣的，味道一点都不一样的。”凌潮汐笑着说着，这吃完以后还可以在汤汁里拌面最为好吃，所以这就是为什么今天只有这两个菜的原因，你们先吃肉，今天的肉下面还有很多的土豆和菌菇。
这来上课的时候还以为就只有几块呢，没想到里面居然还有土豆和菌菇，他期待的拿起筷子尝了尝，吃了一口不停的点头，是有些辣，然后又夹了一块五香的，看似食材一样其实味道是完全不同的，他十分的满意。手机用户看花香田园：农女的悠闲生活请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/70322.html，更优质的用户体验。