安玖半个月前做的松花蛋，现在终于可以给美食斋的老板送去了。
为了多赚点银子，她忍痛割爱，把剩下的酱牛肉切下一半，打算送去让厨娘美食斋的老板尝尝，如果人家有意的话，自己以后也可以把这活儿接下来。
安玖做的酱牛肉里，特意加了黄豆酱和红油，酱牛肉的味道十分独特，上次“一刀切”吃过之后就念念不忘，王婶一家尝后也拍案叫绝。
可美食斋的老板今天心情不太好。安玖大老远的，就听见他和伙计大呼小叫：“你们的脑子是不是坏掉了？我告诉你们多少遍，这十二个菜，一个不能少，一个都不能打的招牌，你们也不看看，是谁订的菜？居然做事这么不上心，真是气死我了！”
厨娘美食斋的老板其实人还不错，脾气也可以，平日安玖来给他送东西，总看他和自己的伙计和颜悦色的说话，一点都没有老板的架子，今天也不知道是怎么了，居然发这么大的脾气。
安玖走进去，厨娘美食斋的老板犹如见到亲人，那哀怨的小眼神儿，弄得安玖不得不走过去安慰几句。
“怎么生这么大的气？气大伤身。”
老板叹了一口气，无可奈何的说道：“我也不想生气，我平时脾气好得很，今日好不容易发一次火，就让你给逮住了。”
“呵呵呵呵，看来咱们还真是有缘！没事，我歇一会，你继续……”
“啊？你不劝劝我？”
“憋气多难受，我这是为你好。”
“哎……”
安玖来了，老板的心情多少好一些，松花蛋断货好几天了。虽然今天贵宾宴的损失在所难免，可女财神又给他送钱来，他没有不高兴的道理。
“算你们几个运气好，我回头再和你们算账！”老板黑着脸，坐在安玖身边，又吩咐老婆给安玖倒了一杯茶水，安玖喝了两口，问道：“气消了！”
“忍住了。”老板闷闷的回答。
不忍能怎么办？
死猪不怕开水烫，若是客人真的大发雷霆，他只能免收人家一桌子的饭菜酒水钱了。老爸是个财迷，舍财不舍命的主……
安玖笑着把装有松花蛋的篮子往桌上一放，又把酱牛肉取了出来，用手指敲了敲桌板儿：“我给你带来新东西了，等会儿你切一盘尝尝，这是我做的麻辣酱牛肉，和你们镇上卖的味道不一样。你们先尝尝看，如果觉得好吃，我回去继续做。我知道你们家的熟食做的好，是这镇上的招牌，所以你要不要预订酱牛肉，还得自己决定。”
“你送来的东西，哪样让我失望过，你可千万别误会，我今天发脾气和你一点关系都没有，都是这几个废物，哎呀呀，我气的肝儿疼。”
美食斋的老板倒是个撒娇的好手，捂着自己的心口，拿出了一副快不行的样子，指着身后几个吓得缩头缩脑的小二，连声说道：“今天有人订了贵宾宴，我是千叮咛，万嘱咐，生怕他们漏买了什么，可是他们这几个呆头鹅，偏偏就忘记买新鲜的鲫鱼了。那可是客人单点的！你说说看，我现在就算是去河里抓，也来不及了，我能不生气吗？”
安玖瞅着美食斋老板额头上冒出的汗珠，抿了抿嘴唇说：“这事儿的确应该生气，没准你再气一会儿，这鲫鱼就能自己跑到你的店里来！”
“扑哧！！”
几个伙计原本被老板训得耷拉着脑袋，一脸愧疚的样子。
可安玖的话一落地，他们也实在绷不住了。
“笑！笑！笑！你们还有脸笑，我滴个天哪，再等半个时辰贵宾就到了，这最后一道鲫鱼炖豆腐可是压轴菜，我这贵宾宴做了足足五年，这一回的脸面算是彻底的泡汤了，我可怎么交代呀！”
美食斋的老板急得又开始直拍大腿！
“都说巧妇难为无米之炊，这鲫鱼炖豆腐没了鲫鱼，任谁也做不出来了。实在不行就换一道别的菜吧。”安玖还有最后一句没说出来：“活人能让尿憋死？”
“你说的简单哩，你是不知道我店里的情况，我这贵宾宴的没一道菜都是精工细作，选料讲究。随便弄道菜怎么能入客人的法眼？”老板愁的脑袋都要垂进裤裆里了，今天损失银子事小，万一客人脾气不好，再把这事大肆宣扬，他的店声誉了就不保喽！
安玖看着台面上的那矿卤水大豆腐，突然说道：“这么好的豆腐，如果浪费掉实在可惜……”
“我的女财神，我现在哪还顾得上一块豆腐啊！”老板扁着嘴，恨不得拿豆腐把伙计砸死。
“换一道菜，把这豆腐用上，事情不就解决了。没准，客人还会更满意……凡事你不尝试，永远不知道结果。”安玖依旧说的云淡风轻。
“不成！不成！今天的贵客口味极其挑剔。就说这鲫鱼，他单要桃江河里的鲫鱼。必须是活的，三斤以上，五斤以下，人家价钱给到了，想来，若是换别的菜，肯定不会同意的。”
“你不换怎么知道他会不会同意？”
安玖明眸皓齿，微微一笑，走过去，拿起那块儿卤水豆腐，轻声说道：“这道菜我帮你做。”
“你来做？”
“对呀！你一直都说我是的财神爷，这一次，我就当一把你的活菩萨，如何？”
这厨娘美食斋的老板知道安玖，脑子聪明，人不简单，如今也只能把所有的希望都寄托在她的身上了……
他像把自己嫁出去姑娘一般，狠下心，用力的点了点头。
“做就做，丑媳妇难免见公婆！现在问题是媳妇都没了，你做一个“媳妇”应付应付，总比什么都没有的好……”
“你才丑！”
“对，我丑，我最丑，我的姑奶奶，你赶紧做吧，你需要什么食材，只要我还能买得到，我这就派人去买。”
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