书海居 > 玄幻小说 > 综武大明:从斩杀官兵开始 > 第117章 火候已足
    “滋啦!”
    烧热的铁板上,雪花纹的牛肉刚一放上去,就滋啦一声,冒出一股青盐,肉类和脂肪的焦香顿时飘了出来。
    为了今天的晚饭,许彪特意让人宰杀了一头肥硕的黄牛,一只小羊。
    羔羊肉片, 牛肉,猪肉,一一摆上铁板。
    葱、姜、蒜、酱油、辣椒,还有豆瓣酱,统统加上。
    稍微翻炒一下,一股奇异的混合香气, 就飘散在申家后院宽敞的空间里。
    “好香啊!”
    小帅哥杨安邦使劲抽动鼻翼,吸着空气中的香味,好像一只亟待主人喂食的小狗。
    就连旁边的杨颖,也忍不住偷偷咽了一口口水!
    被邀请而来的高松和众工匠,更是不堪,眼睛瞪着许彪面前那硕大的铁板,简直想要用眼睛把那上面散发诱人香味的美食给吞下去。
    许彪两手各持一把不同形状的铁铲,熟练的翻动着水缸盖那么大铁板上的菜肴。
    等到差不多的时候,就把旁边事先蒸好的米饭铲到铁板上,和菜肴混合在一起。
    旁边这些等着开吃的家伙都是大肚汉,如果没有主食,许彪根本就不用停,一直为他们服务好了。
    就算加了主食米饭,翻炒均匀之后给他们一人盛了一大碗,院子当中就只剩下呼噜呼噜吃东西的声音了。
    “太好吃了!”
    高松三口两口把自己碗里的食物吞下肚,眼睛忍不住又瞥向了许彪面前的大铁板。
    杨安邦闻言看了他一眼,笑道:
    “高大哥,你的碗怎么那么亮呢?”
    高松老脸一红,也不回答杨安邦的话, 而是把碗塞给许彪, 催促道:
    “再给我来一碗。”
    高松知道许彪平时可能还顾及一下大当家的威严,但是只要一拿起锅铲,就好像变了一个人似的。
    大家跟他说点稍微过头的话,许彪也不会介意,还会问你吃饱了没,味道怎么样,有什么意见,简直像是一个贴心的厨子。
    众人接连来盛第二碗,这次许彪给他们肉多饭少,让大家吃了个过瘾。
    最后,许彪还在铁板上光是肉片弄了一大堆,让个别大肚汉敞开了吃肉,一定要吃饱。
    “大当家,你这手艺简直是绝了!”
    高松摸着自己的肚皮,一脸钦佩的模样,说道:“如果你到金陵酒楼去当大厨,那还不把别人饭碗都砸了啊!”
    众工匠也都心悦诚服的点头,对许彪的态度也没有一开始那么畏惧疏远了。
    许彪拿筷子夹起一片羊肉放到嘴里,感觉已经有了以前八成火候, 也不禁点头,说道:
    “咱们酒坊酿的酒还没有出来,如果再配上一杯美酒,那就更好了!”
    黑龙军的人都不能理解许彪说的美酒是什么样的,在他们看来,泸州大曲就挺好喝的,怎么也不会像大当家说的难以下咽。
    后面几天,许彪一直都和柯良才呆在房间里,研究那什么‘鸡床’。
    众人也不明白,二愣子以为许彪准备在后院里养鸡,于是在遇到卖小鸡仔的小贩时,把人家一竹筐的鸡仔都买下来,给许彪送了过来。
    闹了个笑话之后,大家也知道了,大当家的这是准备制造能够制造铁器的工具,不是想养鸡。
    期间戈俊贤和吴春等几个大盐商重新回来,找到许彪,表示黑龙军骑兵最近在富顺县来去纵横,搜捕溃兵,断绝商路。
    不但陆路上无法通行,连河上也被拦截,大家的生意都没法做了。
    大当家能不能高抬贵手,打开河上钞关,大家愿意缴纳过路费。
    许彪闻言也不禁失笑,现在是两边打仗,这些盐商以为在过家家吗?!
    不过想到清兵都打到明朝京城了,也不耽误晋商把大量粮食铁器运给鞑子。
    商人做生意,连亡国都阻止不了,何况这点小小场面?
    扬州天下有数的大城,全都为盐商掌控,这自流井的盐商,人脉通天,势力也不差到哪里去。
    今后如果有官兵来攻打黑龙军,就可以直接断了生意,让这些盐商去跟官府交涉。
    一瞬间,许彪就想到了一条今后利用盐商的路子。
    不过自己这次没让人断绝商路啊?
    可能是骑兵这次没有捞到战打,参将章东心里有点不舒服,所以严格控制道路,抓捕溃兵吧。
    黑龙军规定一切缴获要交公,所以大家收入基本上都是依赖军饷。
    黑龙军士卒的军饷分为两个部分,有杀敌斩获的为正兵,每月一两银子的固定饷银。
    这饷银不算多,也不算少,大明官兵名义上的饷银都比这个高,但是大明官兵被上司克扣饷银是常事,而且经常几个月甚至一年多不发饷银。
    许彪为了杜绝大明官兵这种弊病,不让将领经手士兵饷银,而由军票处按名册直接发放,这也能随时掌握士兵人数变动情况。
    这军票处,许彪是准备要发展成银行的,不但代发薪水,还可存款吃息,比现在大明钱庄签发兑付银票还要收手续费,有吸引力多了。
    另一部分饷银,是以赏银形势发放的,这也是许彪为了避免把军队养废了,士兵没有争胜心,而做出的安排。
    赏银只有士卒立下功劳的时候才会有,这就让黑龙军从上到下,有一种求战好战的欲望。
    所以没有战打的骑兵才会发狠,封锁十里八乡,穷搜溃兵。
    许彪让亲兵传来骑兵参将章东,询问情况。
    章东身材不高,却十分粗壮,两条腿走路成八字形,却是常年在马背上生活造成的。
    此人原本是在草原上生活的汉人,后来父母在部落兼并战斗中惨死,他四处流浪,不知怎么来到陕北。
    后来黑龙军招兵,章东加入之后,因为弓马娴熟,积功上升,做到了骑兵统领一职。
    “河上钞关?”
    章东闻言一愣,想了一下说道:“属下拿下那地方之后,就没有再过问了。”
    “原来是个误会,估计是下面的士卒不知变通,严格封锁所致。”
    不管是不是章东有小脾气,故意所为,许彪现在只能对盐商们这么解释。
    这也比章东收受盐商贿赂,私自放人放船要好得多。
    接下来,盐船自然是可以通过,不过还是要严格检查,防止有溃兵藏在船上,偷逃出去。
    到现在为止,黑龙军已经抓了五千多俘虏,全部打入仆从营,强制去开挖沟渠,整修水利设施去了。
    丈量土地,重新分田的措施按部就班的铺开,百姓们从开始的不信,到将信将疑,乃至后来的欣喜若狂,对黑龙军的拥护程度直线上升。
    由于黑龙军为了师出有名,分的主要是那些为富不仁祸害乡里的地主劣绅的田地,最近来告状的百姓络绎不绝。
    一个乡老法庭已经不够用,现在同时有五个法庭接受百姓的状子,调查核实,抓人,抄没家产,分田,一条龙服务,贴心周到。
    隔上一天,许彪就会到酒坊去一趟,现在酒坊之中已经开始弥漫着一股糟香,在酒窖里面发酵的高粱都已经变色了。
    分派过来酒坊这里做学徒的黑龙军士卒,按照谭师傅的指点,拿着木铲在翻动高粱。
    谭三见到许彪,笑着说道:“东家,这高粱发得不错,再有三天就能上锅了。”
    许彪点点头问道:“烧火是用木材还是煤炭,有没有备齐?”
    酒坊这边的事情,全都由谭三做主,他要买什么,吩咐下去,黑龙军的账房就会开支银子,让人买来。
    谭三点头说道:“煤炭有煤炭的好,木材有木材的妙,需要不同火候就用不同的东西,可惜这里离盐井有些远,否则用那个天然气,是很方便的。”
    盐井上煮盐都用的是天然气,否则那么多灶房,不论是烧柴还是煤炭,都会供应不上。
    这酒坊万事俱备只欠东风,就等三天后上锅蒸酒了。
    蒸完酒的粮食叫酒糟,这东西里面的营养物质丰富,用来喂猪很上膘,是上好的饲料。
    到时候黑龙军炊事兵又多了一项喂猪的活了。
    虽然许彪比较看重酒坊,但是荣福两镇上稍微懂点的人都不看好,有人暗中说些怪话,想要看许彪的笑话。
    酿酒是专业性极强的手艺活,不是什么人想做就能做成的,从本地没有一个酒坊就能看出来端倪。
    这黑龙军守着金山银海的盐井还不知足,其大当家的异想天开要搞什么酒坊,实在是荒唐!
    这些杆子原本都是土里刨食的庄稼汉,粗鄙无文,能打仗就觉得自己了不起,等他这酒坊酿出来的酒不能喝,就知道不是什么事情都能靠蛮力解决的了。
    不光是外人这么想,就连刘毅和瘌痢头等黑龙军头目,都私下里议论,觉得这酒坊不太靠谱,但是大当家的既然想搞,又费不了多少银子,就让他去试试好了。
    现在黑龙军守着盐井,银子花用不尽,刘毅这个大总管也不像原来那么小气巴拉,说话豪气了不少。
    尽管刘毅等人都不看好许彪搞的这个酒坊,但是出酒这一天,众人还是挤出时间,陪着许彪来到酒坊。
    天气渐渐热了起来,麦子马上就可以收割了。
    众人穿得都比较单薄,在酒坊里干活的黑龙军士卒们更是光着上身,只穿短裤,挥汗如雨的劳作,用大木铲把酒窖里的酒粮铲起来,运到蒸酒的车间里去。
    酒坊里的酒粮已经熟透,来到酒坊附近的人都能闻到一股淡淡的香味。
    “东家,火候已足,可以开始蒸酒了。”谭三上前禀报道。手机用户看综武大明:从斩杀官兵开始请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/97708.html,更优质的用户体验。

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